L’IRTA presenta DIVINA a Fruit Attraction: una nova varietat d’ametller amb un alt contingut en fibra, greix i àcid oleic

La nova varietat combina un alt valor nutricional amb característiques agronòmiques clau, com la floració extra tardana, l’autofertilitat i una elevada productivitat

L’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) ha presentat avui al seu estand de Fruit Attraction 2025 la nova varietat d’ametlla DIVINA, fruit de més d’una dècada d’investigació. Es tracta d’una ametlla que combina un alt valor nutricional amb característiques agronòmiques clau, com la floració extra tardana, l’autofertilitat i una elevada productivitat, pensades per donar resposta a la creixent demanda d’aliments saludables.

“Amb DIVINA fem un pas més en la transformació del cultiu de l’ametller, oferint al sector una varietat pensada per respondre a les necessitats dels productors i de la indústria, però també a les expectatives dels consumidors”, ha destacat Xavier Miarnau, investigador especialista en ametller del programa de Fructicultura de l’IRTA, durant la presentació.

40 anys d’investigació al costat de l’ametller

Coincidint amb el seu 40è aniversari, l’IRTA recorda el seu paper clau en la transformació del cultiu. Des dels anys 70, l’institut ha desenvolupat varietats com Masbovera, Glorieta, Francolí, Vairo, Marinada i Constantí, que van impulsar la transició cap a un model de producció intensiu i tecnificat.

Paral·lelament, l’IRTA ha acompanyat sempre el sector mitjançant activitats de transferència de coneixement i jornades de camp de referència.

DIVINA, una varietat amb valors diferencials

L’ametller és un dels cultius que més ha crescut a Espanya en les darreres dècades, amb més de 760.000 hectàrees i superant les 120.000 tones de gra anuals. En aquest context, DIVINA representa un nou pas en la modernització del sector com a resultat de més d’una dècada de recerca.

A més de la seva floració tardana i la seva autofertilitat, DIVINA destaca pel seu alt contingut en fibra, greix i àcid oleic, contribuint a un millor perfil nutricional. També ofereix un excel·lent comportament industrial, garantint una bona aptitud per al processament.

“DIVINA no és només una varietat més en el nostre portafolis: representa la nostra aposta per una ametlla que respon a les tendències de consum saludable i sostenible”, destaca Miarnau.

DIVINA es presenta juntament amb el portaempelts INTENSIA, desenvolupat també per l’IRTA i ara disponible comercialment. Es tracta d’un híbrid d’ametller x presseguer adaptat a sòls calcaris i marginals, ideal per a sistemes intensius i superintensius que redueix el vigor de l’arbre fins a un 50% i afavoreix la intensificació i la mecanització del cultiu.

Innovació tecnològica al servei del sector

Juntament amb la nova varietat, l’IRTA presenta altres avenços que reforcen la seva aposta per un cultiu sostenible i competitiu:

• GreenTray®, un sistema de cultiu in vitro per immersió temporal controlada que millora la multiplicació clonal, redueix costos i en facilita la gestió.


• IRRIDESK®, una eina digital que integra dades meteorològiques, sensors i teledetecció per oferir prescripcions de reg de precisió adaptades a cada parcel·la diàriament.


• Almond Grove Assessors, la nova spin-off de l’IRTA que ofereix serveis d’assessorament tècnic i agronòmic per millorar la rendibilitat i la sostenibilitat de les explotacions de manera personalitzada.

Amb la nova varietat DIVINA, el portaempelts INTENSIA i tecnologies com GreenTray® i IRRIDESK®, l’IRTA referma el seu compromís amb la innovació i la transferència de coneixement per garantir un model de producció d’ametlla més eficient, sostenible i competitiu.

Comparteix aquesta noticia

Fés el teu comentari