El congrés, organitzat pel Consorci de Polítiques Ambientals de les Terres de l’Ebre (COPATE), ens gestor de la Reserva de la Biosfera, se celebrarà a Les Vinyes del Convent i neix amb la voluntat de consolidar-se com un espai de debat, reflexió i intercanvi d’experiències sobre sostenibilitat, innovació territorial i oportunitats econòmiques vinculades a les Reserves de la Biosfera.
El president del COPATE, Ivan Garcia, ha destacat que “aquest congrés vol ser un punt de trobada per compartir coneixement, generar aliances i reforçar la Reserva de la Biosfera com un projecte estratègic de futur per a les Terres de l’Ebre”. Garcia ha remarcat també que “la Reserva de la Biosfera és molt més que un reconeixement internacional; és una oportunitat per impulsar desenvolupament sostenible, innovació i cohesió territorial des de la nostra pròpia identitat”.
Entre les ponències destacades de la primera jornada, dijous, 11 de juny, hi haurà la intervenció del professor Xavier Cazorla, que reflexionarà sobre el valor de les reserves de la biosfera i de la Dra. Montserrat Peñarroya, que parlarà sobre l’impacte de la intel·ligència artificial i l’adaptació de les petites empreses als nous reptes tecnològics. També es presentaran experiències impulsades en altres reserves de la biosfera com el Reserva de la Biosfera del Montseny, la Reserva de la Biosfera Ordesa-Viñamala i la Reserva de la Biosfera de Menorca. A més, el programa inclou espais dedicats a casos d’èxit empresarials del territori.
La segona jornada, divendres 12 de juny, posarà el focus en els grans reptes ambientals i territorials. El meteoròleg i divulgador Francesc Mauri oferirà una ponència sobre emergència climàtica i territori, mentre que el professor José Antonio Donaire reflexionarà sobre el futur dels territoris amb identitat pròpia. També es presentaran diversos projectes estratègics impulsats a les Terres de l’Ebre vinculats a la mobilitat sostenible, la gestió de bioresidus, la comunicació de la Reserva de la Biosfera i la posada en valor dels espais naturals del territori.
El congrés incorporarà també espais experiencials i gastronòmics amb l’objectiu de posar en valor el producte local, el paisatge i la identitat de les Terres de l’Ebre. En aquest sentit, els participants podran gaudir d’una experiència a Les Vinyes del Convent amb visita al celler i tast de vins, així com de diferents demostracions de cuina en directe a càrrec d’Albert Grasa, d’Albert Guzmán i de Vicent Guimerà, referents de la gastronomia ebrenca. Aquestes activitats complementaran el programa congressual i reforçaran el vincle entre sostenibilitat, territori, producte de proximitat i excel·lència gastronòmica.
Amb aquest primer congrés, la Reserva de la Biosfera de les Terres de l’Ebre fa un pas endavant en la seva consolidació com a projecte estratègic de territori, reforçant el paper de les Terres de l’Ebre com a referent en sostenibilitat, innovació i desenvolupament equilibrat.